【四川“屋台体験”を西大島で】

西大島にある本格四川が味わえる中華料理屋です。

四川に行かなくても、現地の空気や食文化をリアルに味わえるお店がここにあります。

牛・鶏・うさぎといった珍しい食材を使い、本場さながらの卤味(ルーウェイ)を提供。
素材だけでなく、調味料も現地から空輸して仕込んでいます。

香り・辛さ・しびれのすべてが“本物”。
ショーケースに並ぶ色鮮やかな料理は、まるで四川の屋台を切り取ったよう。

料理を通して文化を感じる体験、ぜひ一度お楽しみください。