西大島にある本格四川が味わえる中華料理屋です。
ショーケースに並ぶのは、見た目にもインパクトのあるラインナップ。
詰め足牛肉・うさぎのもも肉・にわとり1羽まるごと…など、珍しい食材をふんだんに使った“本気の四川料理”をご用意しております。
それぞれの肉に合わせて調合された36種類以上の調味料もすべて本場から空輸され、旨みと香りが引き立つよう丁寧に仕込みを行っています🐂
どこにでもある四川とは一線を画す、“素材×調味料”の絶妙なバランス。
リピーター続出のこの味、ぜひご自身の舌で確かめてみてください！
